○ ● أميــــ♂ــــرة ○ ●
بنوتة ماسية
مــا رأيكـ فــي المنتدى؟؟ : رآآئع
بـلـدكـ* : 
مزاجك* : 
لونكـ المفضل* : 
دعـائـي* : 
الأوسمـه* : 
عدد المساهمات* : 322
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
الموقع : https://bnootat.syriaforums.net/
مزاجك* : مروق على الاخر
 |  موضوع: ☺☻عمل ♭كنافة☺☻  الثلاثاء فبراير 22, 2011 1:09 pm | |
| المقادير:
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
وبالهنا والشفا عليكم .http://dc05.arabsh.com/i/00301/6xsril0d3i93.gif | |
|
حلآ نجد~
بنوتة جديدة
مــا رأيكـ فــي المنتدى؟؟ : رآآئع
بـلـدكـ* :
مزاجك* : 
لونكـ المفضل* : 
دعـائـي* : 
عدد المساهمات* : 22
تاريخ التسجيل : 22/02/2011
مزاجك* : مستــآآآنسه~
| | موضوع: رد: ☺☻عمل ♭كنافة☺☻ الثلاثاء فبراير 22, 2011 3:14 pm | |
| يسلموو ..،
يــ ع ــطيك الف ع ـــآآآفيه ع الكنآآآفه الرووعه مثلك يآآآروووعه..،,
وأتشـــرف أنـــي أكوون أول وحده أرد عليك,. | |
|
گڛرني غيإأبگ ™
مشرفة
مــا رأيكـ فــي المنتدى؟؟ : رآآئع
بـلـدكـ* :
مزاجك* :
لونكـ المفضل* :
دعـائـي* :
الأوسمـه* : 
عدد المساهمات* : 500
تاريخ التسجيل : 20/07/2011
الموقع : منتـديـآت أححلى بنـآت~
مزاجك* : رآيقــةة~
| | موضوع: رد: ☺☻عمل ♭كنافة☺☻ الأربعاء يوليو 20, 2011 6:14 pm | |
| يسلموووووووو
ع الطرييقهـ رووووووعهـ
تقبلي مروري | |
|
